旧金山是全美米其林星级密度最高的城市之一——数家三星餐厅，另有一长串分布于各街区的一星与二星厨房。以下是值得为之安排行程的几家，以及如何订到位子。
Benu——南市场区
米其林三星。Corey Lee 的品尝菜单把韩、中、日三国技法与加州食材融为一体，其素鱼翅羹已成传奇。这是全美最出色的一餐之一。订位提前数周开放且极快售罄；您那一天一开放就立刻下手。
Quince——杰克逊广场
三星。Michael Tusk 的意式加州品尝菜单，置于市中心一间优雅的餐室，食材来自餐厅自有农场。特别场合的顶级之作；宜着西装外套，气派十足。
Atelier Crenn——马里纳区
三星。Dominique Crenn 富有诗意、以海鲜为主的品尝菜单——菜单本身就是以诗的形式写成——设于考霍洛一间私密的餐室。这是城中最具个人风格的一餐之一。
Acquerello——诺布山
二星。精致的意大利高级料理，坐落于一座教堂改建的空间，已营业三十余年——正是那种经典、静谧、铺着白桌布、永不过时的餐室。招牌龙虾帕尼尼与百科全书式的酒单。
Californios——米慎区
一家摘星的品尝菜单餐厅，以高级料理的视角重新想象墨西哥菜，位于米慎区一间私密的餐室。这是城中最具个性与个人色彩的一餐之一，与市中心那些恢弘的大堂完全是另一种气质——请提早许久订位。
次一级的选择
全城还有出色的一星与品尝菜单餐厅：米慎区的Californios做现代加州墨西哥菜，Birdsong与Sons & Daughters提供别出心裁的品尝菜单，滨海大道上的Angler则能在星级餐点之外附赠海湾景致。
专车晚餐如何安排
我们在订位前30分钟接您，送到门口，随后就近停车。用餐结束时——品尝菜单往往很长，常需三到四小时——您在餐桌上给司机发条消息，等您走到路边，车已经等在那里。不必在晚上十一点的雾里苦等网约车，也不必有人为了开车回家而滴酒不沾。